タマリンドグレーズのレッグ

家族を喜ばせるために簡単で実用的なオーブン焼きの美味しいレシピで、このクリスマスシーズンを楽しんでください。このステップバイステップは非常に簡単で、3つのステップだけです。最初に単純にベーコンと一緒に20分間レッグを焼き、その後、タマリンドの美味しいグレーズを作るために他のすべての材料を調理するだけです。このレッグは、あなたのクリスマスディナーにぴったりの素晴らしいアイデアで、ボリューム満点のレシピです。
材料
12
ポーション
  • クリスマスの脚部 Fud®1個、(2.5 kg)
  • Fud®燻製ベーコン30 スライス
  • バター2 スプーン
  • タマリンド濃縮1カップ
  • 醤油1カップ
  • 黒糖1カップ
  • チポトレチリパウダー1カップ
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • オレガノ1 スプーン
  • タイム1 枝
  • じゃがいものピュレ十分、付け合わせ
  • パセリ十分、デコレーション用
準備
1h
45 mins
低い
  • オーブンを190℃に予熱します。
  • Fud®のスモークベーコンのスライスでクリスマスレッグを覆い、爪楊枝で留め、トレイに置いて、20分間、またはベーコンがきつね色になるまで焼きます。
  • グレーズのために、中火で小鍋にバターを熱し、タマリンド濃縮液、醤油、ブラウンシュガー、粉末チポトレ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイムを加えます。半濃度になるまで調理します。冷ましておきます。
  • レッグの一切れを切り、タマリンドソースと一緒に提供します;マッシュポテトを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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