牛ひき肉と野菜のピカディーヨ

ピカディーヨは、おいしい挽肉と野菜で作られ、とても多様性のある料理になり、トーストとクリームを添えて楽しむことができる。
材料
4
ポーション
  • サラデットトマト4個
  • 白い玉ねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • 水1/2カップ
  • オイル2 スプーン
  • たまねぎ2 スプーン、刻んだ
  • 牛ひき肉400 グラム
  • ノール®スイスチキンスープ1 キューブ
  • にんじん1/2カップ、角切りで調理した
  • エンドウ豆1/2カップ、調理済み
準備
35 mins
25 mins
低い
  • トマト、玉ねぎの塊、ニンニク、水をブレンドする。こして取っておく。
  • 広めの鍋に油を熱し、刻んだ玉ねぎを肉と一緒に炒め、こんがりと色づくまで炒める。
  • トマトのスープをブレンドし、Knorr®スイスチキンブイヨンキューブを加え、中火で5分間、または味が調うまで煮る。
  • 野菜を加え、混ぜてから10分間さらに料理し、時々かき混ぜる。
  • 盛り付ける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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