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卵入りパシージャチリソースの肉団子
Alejandra Cota
この美味しい卵入りパシージャチリソースの肉団子を作りましょう。週の任意の日にぴったりの完全な食事オプションです。混ぜ物により良い味を与えたい場合は、牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜると、食感が良くなります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.9
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10 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
植物油2 スプーン、またはオリーブオイル
白い玉ねぎ1/2個、切り刻んだ
にんにく5歯、切り刻まれた
トマト4個、四分の一に切った
トマト3個、角切り
チリパシージャ8個、種を取り除き、無種の
コミノ1ティースプーン、全体
丸ごとのクローブ1ティースプーン
大きなコショウ1ティースプーン
オレンジジュース1カップ
チキンブロス1カップ
塩少々
新鮮なコリアンダー1/4カップ
牛ひき肉1/2キロ
胡椒1少々
白いごはん1/4カップ、調理済み
卵3個、調理済み、四分の一に切った
新鮮なコリアンダー十分、刻んだ
準備
30 mins
50 mins
低い
深めのフライパンに植物油を熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、トマト、トマト、チリ、クミン、クローブ、黒胡椒を加え、塩で味付けします。野菜が柔らかくなるまで煮ます。
オレンジジュース、鶏肉のスープを加え、コリアンダーを加えます。沸騰させ、さらに数分煮て半分に減らします。取り出して軽く冷まします。
前の準備を滑らかなソースになるまで混ぜ、必要に応じてこしておきます。
ボウルに肉を塩、胡椒、米と混ぜます。肉団子を形成し、卵の小片を詰めます。
中火でフライパンを1杯の油で熱し、肉団子を焼き色がつくまで焼き、ソースで詰めます。沸騰させ、肉団子が調理されるまで20分間煮ます。刻んだコリアンダーと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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