ピカディーロエンパナーダ

Philips Philips
オリーブ、ピーマン、ポテトを詰めた美味しい挽肉エンパナーダを作ります。サクサクの生地で、揚げるのに油は必要ありません。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • オイル2 スプーン
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • 牛ひき肉350 グラム
  • トマトピューレ3/4カップ
  • 赤いパプリカ2個、小さく切って
  • オリーブ1/4カップ、スライス
  • にんにくパウダー1/2ティースプーン
  • オレガノ1ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • 卵黄1個、塗るために
準備
15 mins
10 mins
低い
  • フィリングのために、中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めます。挽肉を加え、約5分間、または完全に火が通るまで調理します。トマトピューレを加え、混ぜます。
  • ピーマン、オリーブ、スパイスを加えます。弱火で約15分間調理します。冷やしておきます。
  • エンパナーダ用のディスクに肉のフィリングを詰め、卵黄で端を塗ります。閉じて外側にも塗ります。
  • エアフライヤーPhilips®にエンパナーダを置き、390°Fで8〜10分揚げます。調理の途中でエンパナーダをひっくり返します。
  • すぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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