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アパッチ風タルタル肉
Victorinox ®
タルタル肉のレシピは非常に多様で、アパッチ風タルタル肉のように、ミチョアカンスタイルの異なるバージョンがあります。これは、ライムで「調理された」牛ひき肉を使用し、トマト、玉ねぎ、チリ、コリアンダーと混ぜて準備します。トスターダとアボカドと一緒に提供できます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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4 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
挽き肉500 グラム、牛肉
レモン12個
トマト5個、角切り
たまねぎ1個、細かく刻まれた
新鮮なコリアンダー1/2束、細かく刻んだ
チリシラノ2個、細かく刻んだ
塩十分
アボカド4個、飾り用
塩味のクッキー十分、付け合わせ
準備
15 mins
0 mins
低い
ひき肉をライムジュースでマリネします。
トマト、玉ねぎ、コリアンダー、チリと混ぜます。お好みで味付けしてください。
アボカドで飾り付け、塩味のビスケットを添えてお召し上がりください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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