ハンバーガー用の肉の作り方は？
Angelica Ponce
最高のハンバーガー用の肉を簡単に作る方法を学ぶための素晴らしいレシピをお届けしますので、きっとあなたの家族や友人はあなたの秘密を共有してほしがるでしょう。ぜひ試してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 牛ひき肉500 グラム
  • 豚ひき肉500 グラム
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻む
  • にんじん1カップ、小さな立方体に切った
  • パセリ1/2カップ、細かく刻む
  • 卵1個
  • パン粉1/2カップ
  • ベーコン1 1/2カップ
  • おいしい調味料2 スプーン
  • ウスターソース2 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 植物油十分
  • ハンバーガーパン十分
  • マヨネーズ十分
  • レタス十分、洗浄し、消毒した
  • アメリカンチーズ十分、スライスに切った
  • トマト十分、輪切りにした
  • たまねぎ十分、輪切りにした
  • ハラペーニョチリ個、輪切りにする
  • マスタード お好みで、添えるために
  • ケチャップ お好みで、添えるために
  • じゃがいも個、細切りにして揚げたもの、添えるために
準備
20 mins
10 mins
低い
  • 牛肉、豚肉、玉ねぎ、にんにく、にんじん、パセリ、卵、パン粉、ベーコン、調味料、ウスターソース、塩、胡椒をボウルに加え、手で混ぜて全てを完璧に統合します。取っておきます。
  • 手で肉のボールを作り、押しつぶして1.5 cmの厚さと8 cmの直径のディスクを形成します。ハンバーガー用の肉をトレーに置き、20分間冷凍します。取っておきます。
  • 中火でフライパンに油を熱し、ハンバーガー用の肉を5分間焼きます。その後、肉を裏返してさらに5分間、またはしっかりと火が通るまで焼きます。取っておきます。
  • スプレー式バターを平らな鍋に少々振りかけ、パンを温めます。次に、パンにマヨネーズを塗り、レタス、肉、チーズ、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、マスタード、ケチャップをのせ、パンのふたで閉じます。フライドポテトを添えてハンバーガーを提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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