3種のチーズソースハンバーガー

この美味しい3種のチーズソースを使ったハンバーガーは、オリジナルの料理を作るための完璧なレシピです。ふわふわでバターのような風味のブリオッシュパンを使っています。3種のチーズソースには、お好きなチーズを選んで使用できますが、溶けやすいチーズをお勧めします。この簡単な3種のチーズソースハンバーガーのレシピを作って、オリジナルのレシピを楽しんでください。
材料
6
ポーション
  • 挽き肉1キロ
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • トマト1/4カップ、細かく刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んだ
  • ハラペーニョチリ1/4カップ、細かく刻んだ
  • マスタード3 スプーン
  • 卵1個
  • パンミーノ®クラシックパン1/4カップ
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
  • チキンブロス1/2カップ、チーズソース用
  • ゴーダチーズ1カップ、おろした、チーズソース用
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろした、チーズソース用
  • グリュイエールチーズ1カップ、おろした、チーズソース用
  • バター2 スプーン、玉ねぎ用
  • 紫タマネギ2カップ、スライスした、玉ねぎ用
  • バーベキューソース1/4カップ、玉ねぎ用
  • チポトレチリ2 スプーン、玉ねぎ用
  • ビンボロス®ブリオッシュ6個
  • マヨネーズ十分、提供用
  • ルッコラ1カップ、提供用
  • ベーコン6 スライス、揚げ物、提供用
準備
6 mins
20 mins
低い
  • ハンバーガー用に、ボウルに牛挽肉、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、マスタード、卵、Bimbo®クラシックパン粉を混ぜ、お好みで塩と胡椒で味を調えます。約150〜200グラムのハンバーガーを形成します。
  • 高火力のグリルパンを熱し、ハンバーガーを両面がしっかり焼けるまで調理し、途中でひっくり返します。取っておきます。
  • チーズソース用に、小鍋で中火で鶏のスープとチーズを混ぜて溶けるまで加熱し、火から下ろしておきます。
  • 中火でフライパンを熱し、バターを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒め、BBQソース、チポトレを加え、お好みで塩と胡椒で味を調え、取っておきます。
  • Bimbollos®ブリオッシュにマヨネーズを塗り、アルグラを置き、肉をのせ、チーズソースをかけ、玉ねぎと揚げたベーコンを加えます。ポテトを添えて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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