チーズバーガー

Carlos Lieja
最高のチーズバーガーを作るための秘密のレシピをお教えします！肉は非常にジューシーで風味豊かで、牛ひき肉にトマトの角切りとカリカリのベーコンが加わったものです。チェダーとマンチェゴチーズでグラタンされています。たまらなく美味しい！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
  • 牛ひき肉1/2キロ
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んだ
  • 白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマト1/4カップ、細かく刻んだ
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • マスタード1/4カップ
  • ウスターソース2 スプーン
  • 卵1個
  • パン粉1/4カップ
  • ベーコン1/2カップ、揚げて細かく刻んだ
  • 塩と胡椒1少々
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 植物油1 スプーン
  • チェダーチーズ3 スライス
  • マンチェゴチーズ3 スライス
  • ハンバーガーパン3個
  • マスタード お好みで
  • トマトボール お好みで、スライス
  • 紫タマネギ お好みで、スライス
  • ベーコン お好みで、薄切りに揚げた
  • レタス お好みで
  • ピクルス お好みで
  • ハラペーニョチリ お好みで
  • ケチャップ お好みで
準備
25 mins
25 mins
低い
  • ボウルに牛ひき肉、コリアンダー、玉ねぎ、トマト、ニンニク、マスタード、ウスターソース、卵、パン粉、ベーコン、塩、コショウ、オリーブ油を混ぜます。約150グラムのハンバーガーを形成します。
  • 高火力でグリルを熱し、油を加えてハンバーガーを両面焼きます。焼き加減が3/4になったら、各ハンバーガーにチェダーチーズとマンチェゴチーズのスライスを置き、熱で溶けるまで待ちます。取り出します。
  • 組み立てのために、各パンの底に少しマスタードを塗り、肉、レタスの葉、トマト、赤玉ねぎ、ベーコン、ピクルス、ハラペーニョ、ケチャップを置き、パンの蓋で閉じて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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