チョップスイーの肉と鶏肉

チョップスイーの作り方はたくさんありますが、これは家で簡単に作れる美味しいバージョンです。彼らはその美味しい味を気に入るでしょう。
材料
10
ポーション
  • 牛肉500 グラム
  • 鶏の胸肉500 グラム
  • キャベツ1/4個、またはキャベツ
  • にんじん2個
  • 大豆の胚芽50 グラム
  • たまねぎ1個
  • 黄色のピーマン1個
  • 赤ピーマン1個
  • キノコ200 グラム
  • ネギ20 グラム
  • コーンスターチ1 1/2 スプーン
  • 醤油1/2カップ
  • 塩2少々
  • 水1カップ
  • 水3/4カップ
準備
30 mins
50 mins
低い
  • 人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、マッシュルームを細切りにします。鶏肉、ねぎ、牛肉は中くらいの大きさに切ります。
  • 深鍋に油を入れ、中火で熱します。 玉ねぎを透明になるまで炒めます。
  • 鍋に鶏肉を入れ、3分後に牛肉を加え、さらに3分間調理します。ねぎ、ひとつまみの塩を加え、さらに3分間調理します。
  • 人参を加え、数分後にピーマンを加え、キャベツとマッシュルームを加えます。さらに5分間調理し、水1カップと醤油を入れて10分間煮込みます。
  • 水3/4カップにコーンスターチを溶かして、鍋のソースを濃くします。
  • 皿にもやしと醤油を置き、鍋の煮込みが10分経過するまで取っておきます。もやしを鍋に加え、醤油も入れてさらに5分間調理します。
  • 水で溶いたコーンスターチを加え、ソースがとろみがつくまで調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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