典型的なセミタ・ポブラナ

Mónica Mateos
プエブラでは、セミタという塩パンを使った非常に代表的な料理が用意され、ミラネサ、ケシーヨ、パパロ、アボカド、玉ねぎ、アドボチリ・チポトレが詰められます。あなたはそれを気に入るでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • 豚のミラネーゼ2個、平らにされた
  • 卵2個
  • パン粉1カップ
  • 塩1少々
  • オイル1/4カップ、揚げるために
  • セミータ・ポブラーナ2個、半分に切った
  • オアハカチーズ1カップ、またはケシーヨ
  • パパロ1カップ
  • アボカド1個、扇形に切られた
  • たまねぎ1/4カップ、細かくスライスされた
  • アドボチポトレチリ お好みで
準備
10 mins
20 mins
低い
  • ボウルで卵に少し塩を加え、卵とパン粉を使ってミラネサを衣をつけます。
  • 油を熱したフライパンでミラネサをカリカリになるまで揚げ、調理から取り出し、余分な脂肪を取るためにペーパータオルを敷いた皿に置きます。
  • セミタを半分に開き、ミラネサを置き、ケシーヨ、少しのパパロ、アボカド、玉ねぎ、アドボチリ・チポトレを詰めます。盛り付けて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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