マチョバナナのミートパイ

この美味しいマチョバナナのミートパイは、何を料理するか決められないときに最適な選択肢です。マチョバナナとマンチェゴチーズ、オリーブの組み合わせが、このメインディッシュに豊かで独特な風味を与えます。 次の家族の食事では、このマチョバナナのミートパイを作ってみてください。このレシピは、ゲストが多いときに出すのに非常に便利です。耐熱皿を使用するため、キッチンにずっといることなく、簡単に加熱してグラタンできます。
材料
6
ポーション
  • マチョバナナ6個
  • 卵1個
  • バター3 スプーン
  • にんにく1 スプーン、みじん切り
  • 塩十分
  • オイル2 スプーン、詰め物用
  • 紫タマネギ1/2カップ、みじん切り、詰め物用
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン、みじん切り、詰め物用
  • 挽き肉500 グラム、牛肉、詰め物用
  • コミノ1ティースプーン、詰め物用
  • オレガノ1ティースプーン、詰め物用
  • トマトピューレ1カップ、詰め物用
  • オリーブ1/2カップ、詰め物用
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • バター十分、油を塗るため
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、グラタン用
  • チェダーチーズ1/2カップ、グラタン用
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用
準備
30 mins
45 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します
  • 塩水でバナナを10分間煮て、柔らかくなるまで加熱します。水を切ります。
  • バナナをつぶしてピューレにし、卵、バター、ニンニクと混ぜ、塩とこしょうで味付けします。取っておきます。
  • 中火のフライパンで油を熱し、玉ねぎを炒め、コリアンダー、肉、クミン、オレガノ、トマトピューレ、オリーブを加え、塩とこしょうで味付けします。冷まします。
  • バターで耐熱皿に油を塗り、マチョバナナのピューレの層を加え、肉を加え、その上に残りのバナナを覆い、チーズを加えて15分間焼きます。
  • スライスしてコリアンダーで飾り、新鮮なサラダと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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