マチャカスープ

この寒さの中で、誰が熱々のスープを欲しがらないでしょうか。この料理は風味豊かなソノラ風で、たっぷりのタンパク質と野菜が含まれているため、より長く満足できることでしょう。白ご飯と一緒にどうぞ。
材料
4
ポーション
  • トマト2個
  • たまねぎ1/2個
  • にんにく1歯
  • Knorr トマト® トマト調味料1 キューブ
  • 水4カップ
  • オイル3 スプーン
  • 牛のマチャカ2/3カップ
  • じゃがいも1個、皮をむいて立方体に切る
  • にんじん2個、立方体に切る
  • 新鮮なコリアンダー3 枝
準備
30 mins
15 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、Knorrトマト®トマト調味料のキューブ、1カップの水をミキサーにかける。こす。
  • 油を熱し、上記の材料を3分間揚げ、残りの水を加えて沸騰させる。
  • マチャカと野菜を加え、中火で野菜がよく煮えるまで調理する。
  • 火から下ろし、コリアンダーの枝を加え、5分間置いてから、サーブする。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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