ポートベロマッシュルーム、スイスチーズ、バルサミコドレッシングのハンバーガー

このポートベロマッシュルーム、スイスチーズ、バルサミコマヨネーズのハンバーガーは、最高です!!! ぜひお試しください!
材料
4
ポーション
  • たまねぎ1/4カップ、刻んだ
  • 挽き肉600 グラム
  • ウスターソース1 スプーン
  • 胡椒個
  • 塩個
  • オリーブオイル個
  • ハンバーガーパン4個
  • ポルトベッロキノコ4個、薄くスライスされた
  • スイスチーズ4 スライス
  • バルサミコ酢3 スプーン
  • マヨネーズ1/2カップ
  • ほうれん草1カップ
  • トマト2個、スライスした
  • ネギ個、みじん切り
準備
20 mins
0 mins
低い
  • 中火でグリルを予熱します。
  • フライパンで中火で玉ねぎを3〜5分間ソテーし、柔らかくします。
  • 玉ねぎを挽肉、ウスターソース、塩、胡椒と混ぜます。
  • 挽肉から4つのハンバーガーを形成します。
  • ハンバーガーの肉の上にオリーブオイルを数滴垂らします。
  • ハンバーガー用のパンをトーストします。
  • ハンバーガーの肉をグリルで片面4〜5分焼きます(ミディアムの場合)。
  • 再び中火でフライパンを加熱し、オリーブオイルとスライスしたキノコを少し加えます。
  • キノコに塩と胡椒で味付けし、柔らかくなるまで3〜5分間ソテーします。火から下ろします。
  • 小さな容器にバルサミコ酢、マヨネーズ、挽きたての胡椒を混ぜます。
  • ハンバーガーを準備します:肉をパンの上に置き、その上にスイスチーズとキノコを載せます。
  • パンの上部にバルサミコマヨネーズを塗り、ほうれん草の葉を置きます。
  • オリーブオイル、塩、胡椒、刻んだ青ねぎをトッピングしたスライスしたトマトと一緒に提供します。
  • この素晴らしいハンバーガーを楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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