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バラの花びらソースの鶏胸肉
Rene Martinez
美味しいローズペタルソースの鶏胸肉、これは非常にオリジナルで簡単に作れるレシピです。特別な瞬間やロマンチックなディナーのために準備できます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
鴨の胸肉500 グラム
米50 グラム
ハイビスカスの花30 グラム
砂糖125 グラム
赤ワイン150 ミリリットル
バラの水15 ミリリットル
ローザ4個、花びらを取り除く
準備
30 mins
0 mins
中程度
鴨の胸肉に塩と胡椒をし、野生米を詰めて巻き、焼いて、調理が終わったら取り置きます。
ソースのためにハイビスカスの花を煮て濾し、ワインを砂糖と一緒に減少させ、ハイビスカスの濃縮液にローズウォーターを加え、コーンスターチでとろみをつけ、ソースを火から下ろした後にスライスしたバラの花びらを加えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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