チキンミイラ

鶏肉を使ったレシピを何回作ったことがありますか?創造性が尽きたと思っているなら、このチキンミイラレシピは次の集まりでヒットするでしょう。この美味しい鶏肉レシピは、スモークベーコン、アガベハニー、そしてスパイスのひと味で作られています。
材料
4
ポーション
  • 鶏一羽1個
  • スモークベーコン500 グラム、ストリップ状
  • アガベの蜂蜜6 スプーン
  • 黒こしょうの粉1 スプーン
  • 新鮮なローズマリー4 スプーン、細かく刻んだ
  • 新鮮なタイム4 スプーン、細かく刻んだ
  • オレンジ1/4個、スライス状に切った
  • 野菜ミックス十分
準備
25 mins
1h 30 mins
低い
  • ウェーバー®グリルを間接中火(350°F - 450°Fまたは175°C - 232°C)に設定し、2ゾーンの火を用意します。
  • ボウルにタイムとローズマリーを混ぜ、取っておきます。鶏肉をよく洗い、ペーパータオルで完全に乾かします。鶏肉にタイムとローズマリーの混合物を塗り、鶏肉にオレンジのスライスを詰めます。
  • 鶏肉をベーコンのスライスで包み、全体にハニーを塗り、黒胡椒を振りかけます。鶏肉をウェーバー®の鳥用グリルに置き、周りに野菜を追加します。
  • 鶏肉を間接中火のグリルに置き、60〜80分間、または太ももに170°F(76°C)の内部温度になるまで火を通します。このとき、骨に触れないように注意してください。
  • グリルから鶏肉を取り出し、切る前に15分間休ませます。野菜と一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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