クリスマスの詰め物七面鳥

クリスマスディナーにぴったりの美味しい七面鳥の詰め物、すべての具材がとても美味しいので、この七面鳥を気に入ることでしょう。準備して、みんなを驚かせましょう。
材料
10
ポーション
  • 牛ひき肉1 1/2キロ
  • 豚ひき肉1 1/2キロ
  • オイル1/2カップ
  • にんにく4歯
  • トマト1キロ
  • 胡椒1 スプーン
  • アルカパラス2 スプーン
  • アーモンド50 グラム
  • アチョテ1/2バー
  • 白ワイン1/2カップ
準備
7h
0 mins
中程度
  • 七面鳥を準備する前の晩に、白ワインを注入します。
  • オーブンを200℃(400°F)に予熱します。オーブンが温まっている間に、大きな鍋を熱し、油を温めます。油が十分に熱くなったら、ニンニクを少し炒めます。ニンニクがしっかりときつね色になったら、肉を加え、しっかりと揚げて乾燥させ、胡椒、トマト、その他の具材(オリーブ、ケイパー、レーズン、アーモンド)を加え、約10分間しっかりと味をなじませます。
  • 準備した肉をすべての具材で七面鳥に詰め、七面鳥を焼き皿に移します。白ワインで溶かしたアチョーテを七面鳥に塗ります。
  • 七面鳥をオーブンに入れ、6時間焼きます。20分ごとに自分のジュースをかけながら、合計7時間焼きます。取り出して、出来上がりです。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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