オレンジと白ワインの簡単ターキー

この美味しいオレンジと白ワインの簡単ターキーは、クリスマスのための最高のメインディッシュレシピです。挽肉、ベーコン、リンゴを詰めた伝統的なターキーを楽しんでください。バターの風味が感じられます。スープを作る必要がないように、Mr. Pavo® 伝統的ソースを使用することをお勧めします。これにより、料理により強い風味が加わります。このオレンジと白ワインの簡単ターキーには、クルミやクランベリーなどのナッツを使用して、詰め物に食感を加えています。このクリスマスにこのレシピは気に入りましたか?
材料
12
ポーション
  • ベーコン1カップ、刻んだもの、詰め物用
  • たまねぎ1/2カップ、刻んだもの、詰め物用
  • にんにく1 スプーン、刻んだもの、詰め物用
  • 挽き肉400 グラム、牛肉
  • 挽き肉400 グラム、豚肉
  • りんご1個、角切り、詰め物用
  • ナッツ1/4カップ、刻んだもの、詰め物用
  • ブルーベリー1/4カップ、詰め物用
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 七面鳥1個
  • 伝統的なミスターパボ®のソース2カップ
  • バター1カップ
  • エシャロット1カップ
  • パセリ1 スプーン、細かく刻んだもの
  • セージ1 スプーン、新鮮なもの、細かく刻んだもの
  • タイム1 スプーン、細かく刻んだもの
  • オレンジ1個、スライス
  • 白ワイン1/4カップ
  • オレンジ十分、スライス、飾り用
  • 香味野菜十分、新鮮なもの、飾り用
準備
40 mins
6h
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 詰め物のために、中火でフライパンでベーコンを炒め、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、豚肉、牛肉を加え、肉がすべての汁を出すまで調理します。リンゴ、クルミ、クランベリーを加え、塩とコショウで味付けします。冷やします。
  • Mr. Pavo®シリンジを使って、ターキーに1カップのMr. Pavo® 伝統的ソースを注入します。前の準備で詰めて、麻ひもで足を結びます。
  • 鍋にバターを溶かし、エシャロット、パセリ、セージ、タイム、オレンジ、白ワイン、残りのMr. Pavo® 伝統的ソースを加え、沸騰させてから取り出します。
  • ターキーをMr. Pavo®の焼き袋に入れ、前の準備でかけます。袋の上部に4つの切り込みを入れて閉じます。
  • ターキーを3〜4時間焼くか、完全に調理されるまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、袋から出して、オレンジと新鮮なハーブで飾って提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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