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簡単ターキーブレスト
Melissa Veytia
このおいしいターキーブレストを作って、指示に従ってください。そうすれば、どれだけ早くておいしいかがわかります。このクリスマス、メインディッシュを準備する時間があまりない場合、これは皆を驚かせるためのオプションです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
骨付きの七面鳥の胸肉3キロ
にんにく3歯、細かく刻んだ
ディジョンマスタード2ティースプーン
新鮮なローズマリー1 スプーン、みじん切り
新鮮なディル1 スプーン、みじん切り
新鮮なタイム1ティースプーン、刻んだ
粗塩2 スプーン
胡椒1ティースプーン、挽きたて
オリーブオイル4 スプーン
レモンジュース2 スプーン
白ワイン1 1/2カップ
モラ6個、飾り用
準備
2h 20 mins
0 mins
低い
オーブンを160℃に予熱します。
ターキーブレストをオーブン用の型に置きます。
ボウルにニンニク、マスタード、ハーブ、オリーブオイル、レモン汁を混ぜます。塩と胡椒で味付けします。
混ぜたものがペースト状になるまで混ぜます。指でハーブソースを皮と肉の間に塗ります。
残りのペーストをターキーブレストの皮全体に広げます（上に）。
ターキーブレストが入っている型にワインを加えます。
ターキーブレストをオーブンに2時間入れます（それぞれのオーブンによります）。
皮は黄金色に見え、中は火が通ります。そうでない場合は、ターキーの上にアルミホイルをかぶせて、中まで火が通るまで待ちます。
ターキーをオーブンから取り出し、アルミホイルで10分間覆います。
スライスして、ターキーブレストから出たジュースと一緒にサーブします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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