チレ・レジェノス・デ・チョリソ

美味しいものが食べたいけど何を食べるか決められない?チョリソ、豆、トウモロコシ、コリアンダーの詰まった簡単で速いレシピのチレ・クアレスメーニョを作ってみてください。前菜やスナックとして楽しめます。
材料
10
ポーション
  • クレスミーニョチリ15個
  • フード®のハンガリーソーセージ、ターキーチョリソー3個
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、詰め物用
  • 種なしオリーブ2 スプーン、細かく刻んだ、詰め物用
  • トマト1カップ、細かく刻んだ、詰め物用
  • 黒豆 (くろまめ)1/2カップ、全体、茹でた、詰め物用
  • エローテ1/2カップ、黄色、ほぐした、詰め物用
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んだ、詰め物用
  • 低脂肪サワークリーム1カップ、乳糖不使用、ディップ用
  • オリーブオイル3 スプーン、ディップ用
  • アボカド3個、ディップ用
  • レモンジュース1/4カップ、ディップ用
  • 新鮮なコリアンダー1カップ、葉、ディップ用
  • 塩1少々、ディップ用
  • 胡椒1少々、ディップ用
準備
10 mins
20 mins
低い
  • チレ用に、フライパンを中火に熱し、チレを完全に黒くなるまで焼き、袋に入れて約15分間蒸らします。
  • 袋からチレを取り出し、指を使って皮を取り除き、半分に開いて壊さないように注意し、種と筋を取り除きます。取っておきます。
  • 詰め物用に、中火でフライパンを熱し、FUD® Cuida-t+七面鳥のチョリソを玉ねぎ、ニンニク、トマト、黒豆、黄色のトウモロコシ、コリアンダーと一緒に調理します。塩と胡椒でお好みに味付けします。
  • まな板の上に、前の準備でチレを詰め、取っておきます。
  • アボカドのディップ用に、サワークリームをオリーブオイル、アボカド、レモン汁、コリアンダー、塩、胡椒と一緒に滑らかな混合物になるまでブレンドします。
  • チレを皿に盛り、アボカドのディップを添えてください。楽しんで。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: