メキシコ風ソーセージのレシピ
Mayte Rueda
メキシコ風ソーセージは、玉ねぎ、トマト、青唐辛子を使って作ります。さらに、野菜を刻んで、ソーセージと一緒に炒めて、お好みのソースで味付けするので、簡単に調理できます！タコスにするのに最適で、どんな時にも役立ちます！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • たまねぎ1/2個
  • トマト4個、種なし
  • チリシラノ3個
  • 植物油十分
  • スモークソーセージ3カップ、輪切り
  • おいしい調味料3 スプーン
  • ウスターソース2 スプーン
  • レモン1個、半分に
  • パクチー お好みで、刻んで、飾り用
  • トウモロコシのトルティーヤ お好みで、添えるもの
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 玉ねぎ、トマト（種を取る）、セラーノチリを細かく刻んでおきます。
  • 中高温でフライパンを熱し、植物油を注ぎ、玉ねぎを加えます。3分間炒めた後、トマト、唐辛子を加え、少し塩で味付けします。
  • ソーセージ、調味ジュース、ウスターソース、レモン汁を加えます。
  • メキシコ風ソーセージに刻んだコリアンダーを飾り、トルティーヤを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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