ホットドッグ・スパイシー・ブルーチーズ
Frank´s
このレシピで自家製ソーセージを作る方法を学び、ブルーチーズのドレッシングと絶妙に組み合わせた美味しいホットドッグを楽しんでください。このレシピにはSalsa Red Hot®が使われており、ピリッとした味わいを加え、保存料なしで素晴らしいオプションです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 牛ひき肉1カップ、ソーセージ用
  • 豚肉 (ぶたにく)1カップ、挽き肉、ソーセージ用
  • ベーコン3/4カップ、みじん切り、ソーセージ用
  • チェダーチーズ1 1/2カップ、おろし、ソーセージ用
  • コーンスターチ1 スプーン、ソーセージ用
  • ガーリックパウダー1ティースプーン、ソーセージ用
  • 塩 お好みで、ソーセージ用
  • 胡椒 お好みで、ソーセージ用
  • パプリカ1 スプーン、ソーセージ用
  • フランクのソース® レッドホットオリジナル十分、ソーセージ用
  • アイス十分
  • 牛のスープ十分
  • 植物油十分
  • サワークリーム1/4カップ、ドレッシング用
  • マヨネーズ1/4カップ、ドレッシング用
  • 青カビチーズ2 スプーン、ドレッシング用
  • ガーリックパウダー1/2ティースプーン、ドレッシング用
  • 玉ねぎパウダー1/2ティースプーン、ドレッシング用
  • レモンジュース1/2ティースプーン、ドレッシング用
  • ホットドッグ用のパン十分
  • フランクのソース® レッドホットオリジナル十分、付け合わせ
  • パセリ十分、付け合わせ
  • フライドポテト十分、付け合わせ
準備
15 mins
20 mins
低い
  • ソーセージ用に、牛肉と豚肉、ベーコン、チェダーチーズ、コーンスターチ、ガーリックパウダー、塩、コショウ、パプリカを混ぜる。肉が湿るようにSalsa Red Hot®を加える。手でソーセージの形を作り、ラップで包み、氷水に30分冷やした後、十分な量の牛肉のスープで15分間調理する。冷やしておく。中火でフライパンを熱し、植物油を加え、ソーセージを5分間焼く。取っておく。
  • ドレッシング用：ボウルにサワークリーム、マヨネーズ、ブルーチーズ、ガーリックパウダー、玉ねぎ、レモン汁を混ぜる。取っておく。
  • ホットドッグを組み立てるには、パンの中にソーセージを置き、ブルーチーズのドレッシングとSalsa Red Hot®をかける。パセリで飾り、フライドポテトを付け合わせる。楽しんでください！

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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