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チーズの縁付きソーセージピザ
Monserrat Ponce Aldrete
このレシピは、あなたが最も愛する人々と一緒に過ごす週末にふさわしいものです。この素晴らしいレシピを準備するのを楽しんでください。とても美味しいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.166666666666667
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6 comentarios
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プランナー
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材料
9
ポーション
小麦粉1/2キロ
ドライイースト1 スプーン
砂糖10 グラム
塩個
バター2 スプーン
水300 ミリリットル、ぬるま湯
トマト8個、ソース用
バジル1 拳
たまねぎ1個
にんにく2歯
メヒラン1 スプーン
タイム1ティースプーン
水1/2 グラス
塩個、お好みで塩と胡椒
チーズ8個、指の形をしたパン粉
モッツァレラチーズ1/4個
ソーセージ5個
チョリソー1/4個、崩れないように
準備
40 mins
40 mins
中程度
平らな表面に小麦粉で火山を作り、その中央に砂糖、塩、酵母、バターを置くためのくぼみを作ります。 徐々に水を加えて、全てを統合し、均一で手にくっつかない生地になるまでこねます。
暖かい場所に置き、布巾で覆い、1時間休ませます。
ソースのために:トマトを半分の玉ねぎと2つのニンニクを1/2カップの水でミキサーにかけます。残りの玉ねぎを細かく切ります。 バジルも刻み、フライパンで刻んだ玉ねぎを透明になるまで炒め、ミキサーの混合物をフライパンに注ぎます。タイム、バジル、塩、胡椒で味付けします。 弱火で20分煮ます。
チョリソーとソーセージを輪切りにします。チーズをおろし、取っておきます。
麺棒や指の腹を使って、生地をピザの型に広げ、縁にチーズの指を並べてピザの端で包みます。その後、トマトソース、チーズ、ソーセージ、最後にチョリソーを注ぎます。
200°Cのオーブンで30分焼きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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