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ケンタッキー風チキン
Mariano Chávez Olmo
家から出たくないけれど、レストランのような食事を楽しみたいなら、このケンタッキー風チキンのレシピを試してみてください。子供たちに大人気です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.083333
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プランナー
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材料
8
ポーション
オリーブオイル1/2カップ
ふるいにかけた小麦粉2カップ
卵2個
牛乳1カップ
バター2 スプーン、溶かした
チキン3キロ、8等分に切った
塩1少々
準備
40 mins
0 mins
低い
鶏肉を洗う。 ボウルに小麦粉と塩を混ぜ、軽く泡立てた卵、牛乳、溶かしたバターを加える。
なめらかで均一な生地になるまで混ぜる。
鶏肉の各部分を生地にくぐらせる。
少量ずつ揚げて、内側がよく火が通り、外側がきれいに焼き色がつくように火を調整する。
吸水性のペーパータオルで水気を切り、提供するまで温かいオーブンに保管しておく。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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