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クリスマスのミートローフ
Suavel
この美味しいミートローフはジューシーで、クリスマスの時期にぴったりです。レーズンとスパイスの混合物が入っていて、魅力的です。さらに、家族全員に十分な量を提供します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.25
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4 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
オイル2 スプーン
たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
にんにく1個、細かく刻んだニンニク
ほうれん草1カップ
挽き肉750 グラム、牛肉
レーズン1/2カップ
生姜1/2ティースプーン、おろし
シナモンパウダー1/2ティースプーン
パン粉1/2カップ
卵2個
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
オイル2 スプーン
たまねぎ1個、キャラメル玉ねぎ用
砂糖1 スプーン、キャラメル玉ねぎ用
トマトソース1/4カップ、飾り用
パセリ1 スプーン、飾り用
準備
45 mins
1h
低い
オーブンを180°Cに予熱します。
中火のフライパンで、油で玉ねぎを透明になるまで炒めます。ニンニクを加え、さらに1分間炒めます。ほうれん草を加え、3分間炒めて、液体がすべて蒸発するまで加熱します。
大きなボウルで、ほうれん草のソテーを肉、レーズン、スパイス、パン、卵と混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
混ぜたものをパウンドケーキ型に入れ、アルミホイルで覆い、約1時間焼きます。少し冷ましてから型を外します。
キャラメル玉ねぎ用に、低火で油を熱し、玉ねぎを炒めます。砂糖を加え、キャラメル化するまで約10分間調理します。取っておきます。
ミートローフにトマトソースを塗り、玉ねぎとパセリの枝で飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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