アジア風グレーズドポークチョップ

Lorenza Ávila
甘酸っぱい味わいの簡単な豚肉のレシピです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 豚のチョップ2 1/2キロ
  • 醤油1カップ
  • ジンジャージャム2/3カップ、または、アプリコットジャム
  • 蜂蜜1/3カップ
  • 胡椒個
準備
1h 40 mins
0 mins
低い
  • 豚肉を個別のポーションに切り、長方形のロースト用容器に置きます。
  • 深めの容器にしょうゆ、ジャム、はちみつ、胡椒を混ぜます。ソースを豚肉の上にかけます。
  • 容器に豚肉をアルミホイルで覆い、200度で1時間焼きます。オーブンから取り出し、豚肉を裏返して再度覆い、さらに30分料理します。
  • オーブンから豚肉を取り出し、大皿に盛ります。スプーンでソースの脂肪を取り除き、ソースを豚肉の上にかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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