BBQチキンピザ

この焼きピザはBBQチキンとMcCormick®の風味を楽しめる、友達との集まりやお気に入りのスポーツ観戦にぴったりの美味しい方法です。
材料
6
ポーション
  • 小麦粉3カップ、生地用
  • 塩1ティースプーン、生地用
  • イースト11 グラム、粉、 生地用
  • バジル1 スプーン、乾燥させて粉砕した、 生地用
  • オリーブオイル3 スプーン、生地用
  • 水1カップ、生地用
  • オリーブオイル2 スプーン、鶏肉用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、具材用
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ、具材用
  • チキン3カップ、調理され、ほぐされた
  • 砂糖なしの生クリーム1/2カップ
  • マコミック®バーベキューマヨネーズドレッシング1カップ、350 g
  • 白こしょう お好みで、具材用
  • 塩 お好みで、具材用
  • 小麦粉十分、伸ばす用
  • モッツァレラチーズ1カップ、おろし
  • ネギ1/4カップ、細かく刻んだ
  • 紫タマネギ十分、ピクルスした、提供用
  • じゃがいものくし切り十分、添える用
準備
8 mins
10 mins
低い
  • オーブンを200℃に予熱します。
  • 清潔な表面の上に、小麦粉で火山の形を作り、その中心に塩を加えます。次に、イースト、バジル、オリーブオイルを加えます。水を少しずつ注ぎ入れ、均一で弾力のある生地になるまでこね始めます。
  • 生地を事前に油を塗ったボウルに置き、ラップで覆います。1時間ほど、オーブンの近くで生地が2倍の大きさになるまで発酵させてください。
  • 深いフライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを光沢が出るまで炒めます。ほぐした鶏肉、生クリーム、BBQマヨネーズドレッシングMcCormick®を加え、混ぜ込み、白胡椒と塩で味付けします。中弱火でさらに5分間調理します。使用するまで保管します。
  • ピザを作りましょう!手を使って発酵した生地を押しつぶし、つまり、生地の中央に拳を押し当てて生成された空気を抜きます。小麦粉を振った表面の上で、生地を5mmの厚さに伸ばします。直径約21cmの円形トレイに置き、余分な部分を切り取ります。表面におろしたモッツァレラチーズ、BBQ鶏肉、刻んだ青ねぎをトッピングします。
  • 生地が焼き上がり、チーズが溶けるまで20分焼きます。ピクルスした玉ねぎと一緒に、ウェッジポテトを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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