魚のパストールタコス

この魚のパストールタコスのレシピは美味しいです!タコスはレタスの上に提供され、より健康的にしますが、伝統的なものと同じくらい美味しいことを保証します。
材料
4
ポーション
  • グアヒージョ・チリ1個
  • アルボルチリ1個
  • オレンジ2個
  • りんご酢1 スプーン
  • たまねぎ1/2個
  • にんにく2歯
  • アチョテ2 スプーン
  • 魚のフィレ4個、お好みのヒラメのロースト
  • パイナップル2 スライス、新鮮
  • 新鮮なコリアンダー1/2束、みじん切り
  • ロマネスコレタス1/2個
準備
0 mins
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低い
  • 鍋に水を沸騰させます。
  • すべてのチリを10分間浸し、その後種と筋を取り除きます。
  • チリを酢、オレンジジュース、ニンニク、アチョーテ、玉ねぎと一緒にブレンドします。
  • フィレを準備したソースに2時間マリネします。
  • オリーブオイルを少し塗ったグリルまたは鉄板でフィレを調理し、両面を黄金色になるまで一度ひっくり返します。
  • フィレをストリップに切り、皮をむいたレタスの葉の上にのせます。
  • 新鮮なパイナップルをキューブ状に切り、コリアンダーを加えます。
  • 楽しんでください!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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