オーブン焼き魚

このオーブン焼き魚は本当に美味しく、付け合わせの野菜が絶妙な組み合わせで贅沢な料理になります。
材料
4
ポーション
  • 魚のフィレ4個
  • じゃがいも1個
  • たまねぎ1個
  • ブロッコリー300 グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル個
  • 塩個
  • 挽いた胡椒個
  • ワイン個、細かい
  • えんどう豆200 グラム
  • 乾燥トマト1 1つの瓶
準備
15 mins
1h
低い
  • 焼き皿に4つに切ったじゃがいものベッドを置きます。
  • じゃがいもの上に細かく刻んだ玉ねぎ、ブロッコリー、インゲン豆を置きます。
  • 塩と胡椒で味付けし、エクストラバージンオリーブオイルをかけます。
  • 焼き時間を短縮します。180度で約30分焼きます。
  • 野菜の上に魚のフィレを置きます。
  • エクストラバージンオリーブオイルと少量の白ワインをかけます。乾燥トマトを刻み、フィレの上に置きます。
  • 170度で約20分焼き、魚が柔らかくなるまで焼きます。
  • サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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