シナロアスタイルの魚のミートボール

家族を喜ばせるため、または友達を招いて食事をするための、ユニークで完全で美味しい料理、トマトのスープで野菜入りの魚のミートボールの作り方です。
材料
5
ポーション
  • 白身魚1/2キロ、挽いた
  • 卵1個
  • パン粉個、十分な量
  • 塩個
  • オレガノ個
  • 新鮮なコリアンダー個
  • 紫タマネギ1個
  • にんにく2歯
  • にんじん2個
  • かぼちゃ個
  • トマト5個
  • ハラペーニョ1個、生の
  • コンソメ1 キューブ、エビの
  • 胡椒個
準備
30 mins
30 mins
低い
  • 魚に塩、胡椒、卵、パン粉、少しのコリアンダー、ニンニク1片、紫玉ねぎの四分の一を加え、混ぜてボール状にします。
  • トマトとハラペーニョを一緒に焼き、焦げ目がつくまで焼いてからミキサーにかけます。
  • 玉ねぎをニンニク、ニンジン、ズッキーニと一緒に炒めます。
  • その後、ミキサーにかけたものを加え、十分な水とエビのキューブを加えて沸騰させます。
  • 沸騰したら、魚のミートボールを加えます。
  • 最後にコリアンダーともう少しのオレガノを加え、好みに応じて塩を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: