キノコとヨーグルトのソースでポーチドタラのフィレ

美味しいタラのポーチドフィレをキノコとヨーグルトのソースで作るレシピで、ギリシャスタイルのヨーグルトとキノコのソースは魚との完璧な組み合わせです。
材料
8
ポーション
  • ヒラメのフィレ8個
  • 新鮮なほうれん草1/2カップ
  • キノコ1/2カップ、スライス
  • 白ワイン1 グラス
  • 魚の出汁1カップ
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%2 1/4カップ
準備
1h
0 mins
低い
  • 鍋にワインとスープを入れ、1/3に減らします。
  • キノコとFAGE® トータル0% ギリシャスタイルのヨーグルトを加え、半分に減らします。
  • タラのフィレを巻き、5分間ポーチします。
  • 準備ができたら、鍋でほうれん草の葉を少しの水と塩で炒め、よく水を切ります。
  • フィレを上に置き、ソースをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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