魚の指とバハスタイルのタコス

子供の日のレシピを探しているなら、ヒルトン・バリャルタ・リビエラが家庭でお子様と一緒に準備できる楽しいオプションを共有し、創造的で楽しい子供の日を祝うことができます。この魚の指のレシピとバハスタイルのタコスのレシピをお見逃しなく。
材料
2
ポーション
  • 白身魚のフィレ200 グラム、ストリップ状に切った(4フィレ)
  • 小麦粉1 1/2カップ
  • 片栗粉1/2カップ
  • 塩1 1/2ティースプーン
  • ブラックペッパー1ティースプーン
  • オレガノ1 1/2ティースプーン
  • マスタード1/4カップ
  • ミネラルウォーター1 1/4カップ
  • オイル十分、揚げるために
  • パクチー4 枝
  • にんじん1 1/2カップ、赤キャベツ、白キャベツ、スライスして、添えるために
  • レモン お好みで
  • オムレツ十分、トウモロコシの
準備
30 mins
15 mins
低い
  • ボウルに魚を入れ、均一にマスタードを塗ります。その後、乾燥成分(オレガノ、塩、胡椒、コーンスターチ、そして一部の小麦粉)を加えます。完全に混ざるまで混ぜて、魚をボウルから分けます。
  • ボウルに残りの小麦粉を加え、ミネラルウォーターを注ぎ、なめらかで濃い混合物になるまで材料を混ぜます。必要に応じて、自然水を加えてコンシステンシーを軽くできます。
  • 準備した魚のフィレを前の混合物に浸し、完全に覆います。
  • フライパン(またはフライヤー)で中火で油を熱し、魚のフィレを浸して3分間またはきつね色になるまで揚げます。吸収ペーパーの上に振りかけ、魚の指を楽しむためにいくつかを別にしておきます。マヨネーズまたはお子様のお気に入りのドレッシングを添えてください。
  • タコスを準備するために、魚のフィレをトルティーヤの上に置き、ニンジンとキャベツのミックスを加え、新鮮なコリアンダーを添えます。レモンとスパイシーなマヨネーズを添えて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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