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赤い果物のスパイシーソースでグリルしたサーモン
PAM
PAMは料理の際に脂肪の量をコントロールするのに役立ちます。このレシピをPAMで調理すると、従来の液体油で調理した場合よりも、カロリーが20％、脂肪が50％少なくなります。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
パム®オリーブ個、エクストラバージンオリーブオイルスプレー
サーモン4個、フィレで
モラ1カップ
いちご1カップ
チポトレチリ3個、挽いた
鶏のコンソメ1ティースプーン
新鮮なコリアンダー2ティースプーン、細かく刻んだ
たまねぎ1/3カップ、細かく刻んだ
にんにく4ティースプーン、細かく刻んだ
塩個
胡椒個
準備
30 mins
0 mins
中程度
グリルまたはフライパンにPAM®オリーブを2回スプレーし、サーモンのフィレを調理し、塩コショウで味付けします。
サーモンを調理したのと同じフライパンに、もう1回PAM®オリーブをスプレーし、玉ねぎ、ニンニク、チポトレ、イチゴ、ブラックベリーを加えて、潰すように調理し、鶏ガラスープで味付けし、塩コショウで調整します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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