脂肪なしの魚の包み焼き

Adriana Martinez Chavez
魚の包み焼きは、脂肪がなく、非常に簡単に作れる料理です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.857143
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材料
4
ポーション
  • 魚のフィレ4個、(お好みの魚、メル、ヒラメなど)
  • レモン6個、(そのジュース)
  • パプリカ1個、各色を薄くスライス
  • たまねぎ個、スライス
  • 新鮮なコリアンダー個、きれいな枝
  • 塩個、お好みでニンニクパウダーと黒胡椒
準備
30 mins
0 mins
低い
  • フィレがきれいであることを確認し、容器に入れて塩、ニンニク、胡椒を振りかけます。レモンジュースをかけて、他の材料をスライスしている間そこに置いておきます。
  • ピーマンと玉ねぎをスライスし、コリアンダーの枝を洗って分けます。
  • フィレを半分に切って、サンドイッチのようにします。
  • フィレの半分の上にピーマン、玉ねぎ、コリアンダーのスライスを置き、残りのフィレをサンドイッチのように重ねます。
  • アルミホイルで包みます。
  • 中弱火で、ノンスティック鍋に10分間、両面を焼き、その後各面を5分間焼きます（合計30分の調理時間）。
  • 開けて盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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