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簡単ゴベレナータコス
Yamilette González
これらのタコスはシナロア州の典型的な料理で、現職の知事の好みに応えるためにレストランで作られました。名前の由来です。ゴベレナータコスの主な材料はエビ、ポブラノチリ、チーズです。きっと気に入ります!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
3.5
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2 comentarios
44
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
植物油十分
たまねぎ1個、中サイズ、200g
にんにく1歯、細かく刻んだ
チリポブラノのスライス1 1/2カップ
セロリ1 枝、細かく刻んだ
エビ3カップ、むき身、きれいで背わたを取り除いた(1/2キロ)
塩 お好みで
胡椒 お好みで
トウモロコシのトルティーヤ10個
マンチェゴチーズ2カップ、おろした
ソースヴェルデ お好みで、付け合わせ用
レモン お好みで
準備
10 mins
15 mins
低い
中火でフライパンを熱し、少量の油を注ぎ、玉ねぎ、ニンニク、セロリを3分間炒めます。次に、ポブラノチリのスライスを加え、さらに5分間調理します。
エビを加え、塩と胡椒で味付けします。エビの色が変わるまで5分間調理します。火から下ろします。
トルティーヤを低温のフライパンまたはコマルで温め、チーズを加えて2分間溶かします。エビの準備を加え、タコスを閉じて火から下ろします。
温かいタコスを好みのソースで提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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