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白身魚のセビーチェ
Caja De Mar
この白身魚のセビーチェのレシピは、四旬節や暑い季節にぴったりです。レモン、赤玉ねぎ、コリアンダー、トマトの風味が魚と絶妙に調和して美味しいです。ぜひお試しください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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2 comentarios
74
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
白身魚のフィレ280 グラム、バサまたはスズキ、半解凍
トマト30 グラム
たまねぎ30 グラム
新鮮なコリアンダー10 グラム
レモンジュース40 ミリリットル
オリーブオイル5 ミリリットル
塩と胡椒 お好みで
トースト2個、または、添えるためのトトポス
準備
15 mins
0 mins
低い
白身魚をサイコロ状に切り、新鮮なレモン汁と一緒に冷蔵庫で休ませます。
種なしトマトと赤玉ねぎをサイコロ状に切ります。魚に加えます。
材料を混ぜ、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
盛り付ける時に、新鮮に切ったコリアンダーを加え、混ぜます。オリーブオイルを一滴加えます。
トスターダやトトポスを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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