マルリンとトマトソースのチリレリーノ

メキシコ風に調理されたマルリンの詰め物をしたハラペーニョチリの美味しくてサクサクしたスナックを試してみてください。パン粉と豚のチチャロンで衣を付けています。どんな occasion にも完璧で美味しいです。見逃さないでください!
材料
6
ポーション
  • オイル1 スプーン、フィリング用
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ、フィリング用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • マーリン1カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • デル・フエルテ®の風味付けトマトピューレ1/4カップ、フィリング用
  • 塩1少々、フィリング用
  • ハラペーニョチリ10個、清潔で種なし
  • 卵1個、衣用に溶き卵
  • 小麦粉1カップ、衣用に
  • パン粉1カップ、衣用に
  • 豚のチチャロン1カップ、衣用に砕いたパン
  • オイル1カップ、揚げるために
  • 新鮮なコリアンダー お好みで、飾り用
準備
20 mins
30 mins
低い
  • 中火でフライパンを熱し、油でニンニクと玉ねぎを炒める。マルリンとデ・ル・フォルテ®のトマトピューレを加え、5〜7分間料理する; 少し冷やす。
  • 前の準備でハラペーニョチリを詰め、爪楊枝を使って閉じる。
  • 卵、小麦粉、チチャロンと混ぜたパン粉を通してチリに衣を付ける。
  • 油でチリを揚げ、吸収紙の上に置き、爪楊枝を外して提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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