アボカドクリームとコーンのタコスに乗せたホタテ

FAGE
アボカドクリームとコーンのタコスに乗せたホタテは美味しいレシピで、パーティーのスナックや美味しい食事のスタートとして使えます。試してみて、皆を驚かせましょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1/4カップ
  • レモン1個、(皮と汁)
  • 赤玉ねぎ1/2個、細かく切る
  • ハラペーニョ1個、細かく切る
  • 新鮮なコリアンダー3 スプーン、細かく切る
  • コーシャ塩個
  • 挽いた胡椒個
  • アボカド1 スライス、角切り
  • とうもろこしの実2個、蒸し、焼きまたはグリルした粒なしのもの
  • カノーラ油3 スプーン
  • ホタテの貝12個
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1/4カップ
  • アンチョチリ1/4カップ、粉
  • トウモロコシのトースト12個、(トルティーヤチップス)
  • 新鮮なコリアンダー ページ、飾り用
準備
1h
0 mins
中程度
  • 中くらいのボウルにFAGE®トータル0%ギリシャヨーグルト、レモン汁、レモンの皮、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダーを混ぜ、塩と胡椒で味付けします。アボカドとコーンを加え、優しく混ぜます。味を見て塩と胡椒で調整します。
  • 大きなスキレットで油を高火力で熱し、油が光り始めるまで熱します。油が温まっている間に、ホタテの両面に塩と胡椒で味付けします。それぞれのホタテの片面にFAGE®トータル0%ギリシャヨーグルトを塗ります。皿にアチョーテパウダーを置き、ホタテの上面をパウダーで覆い、余分な粉を取り除いて下側にFAGE®トータル0%ギリシャヨーグルトを加えます。
  • ホタテをスキレットに置き、スパイス面を下にして、軽く焼き色がつくまで約1分半焼きます。ホタテを裏返し、さらに2分間ほぼ火が通るまで焼きます。
  • 事前に作ったワカモレソースを各トルティーヤチップに大さじ1乗せ、その上にホタテを乗せます。コリアンダーの葉で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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