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ブイヤベース
Superama
ブイヤベースは、さまざまな海鮮と魚、トマト、香草、玉ねぎ、そしてとても繊細なサフランを使った、典型的なフランスの美味しい簡単レシピです。長いパンのクルトンと一緒に提供します。おいしい。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
40
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
エクストラスペシャルオリーブオイル®1/4カップ
にんにく3 スプーン、細かく刻んだ
たまねぎ1個、細かく刻んだ
ポロ1カップ、細かく刻んだ
トマト2カップ、皮なし、種なし、細かく刻んだ
タイム1 枝
ローレル3 ページ
パセリ1 枝
サフラン1/2ティースプーン
魚の出汁3 リットル
ムール貝2カップ
アサリ1カップ
大きなエビ1カップ、きれいにした
かに6個
魚2カップ、大きな塊に切った
イカ1カップ、きれいにして輪切りにした
エクストラスペシャル®オーガニックの海塩1 スプーン
エクストラスペシャル®クロスティーニペストのトーストパン125 グラム
準備
15 mins
40 mins
低い
中火で鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、ポロネギ、トマトを加えます。数分間調理し、タイム、ローリエ、パセリ、サフランを加えます。
魚の出汁、ムール貝、アサリ、エビ、カニを加えます。約20分間調理します。
魚、イカを加え、さらに10分間調理します。沸騰させて、味を調えます。
提供し、クルトンを添えます。 こちらで購入
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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