ナヤリット風の魚のセビーチェ

ナヤリット風の美味しい魚のセビーチェを作ってみてください。従来のものとは大きく異なり、冷蔵庫にある材料で作れて、素晴らしい味わいです。ぜひ試してみてください!
材料
2
ポーション
  • 魚のフィレ2カップ、シエラ
  • レモン2個、ジュース
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 白い玉ねぎ1/4カップ
  • パクチー1/4カップ
  • トマト1/2カップ
  • きゅうり1/2カップ
  • アボカド1/2カップ
  • にんじん1/2カップ
  • オレガノ1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
準備
15 mins
5 mins
低い
  • フードプロセッサーで魚を細かく挽きます。取っておきます。
  • 玉ねぎ、コリアンダー、トマト、キュウリ、アボカドを細かく刻みます。ニンジンを細かくおろします。
  • ボウルに魚、レモン汁、刻んだ野菜、オレガノ、塩、コショウを混ぜ、すべての材料が統合されるまで混ぜ、5分間マリネします。こします。
  • 盛り付けて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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