トマトソースのオーブン焼きスズキ

Kiwilimón
この美味しいレシピは、クスクスのベッドの上にトマトビネグレットを添えたオーブン焼きスズキ（シーバス）のフィレで構成されています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 魚4個、スズキまたはメロ
  • たまねぎ1個、細かく刻んだ
  • オリーブオイル2 スプーン
  • にんにく2歯
  • トマト1カップ、新鮮に刻んだ
  • レモンジュース2 スプーン
  • 白酢1 スプーン
  • 粗塩1 スプーン
  • チキンブロス1 1/4カップ
  • クスクス2/3カップ
  • ネギ1/4カップ、刻んだ
  • 胡椒1/4 スプーン
  • レモンジュース8 スライス
準備
40 mins
0 mins
低い
  • オーブンを180度に予熱します。
  • 中火の中くらいのフライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを2〜3分間炒めます。トマトと玉ねぎを加え、1分間調理します。火から下ろし、酢、レモン汁を加え、塩で味を調えます。
  • 魚のフィレに塩とコショウで味を付け、くっつかないように少しの植物スプレーを使って耐熱皿に置きます。
  • 魚のフィレの上にレモンのスライスを乗せ、20分間焼きます。
  • 魚が調理されている間に、鍋で鶏のスープをネギと少しの塩で沸騰させます。沸騰したら火から下ろし、クスクスを加え、蓋をして5分間吸収させます。
  • オーブンから魚を取り出し、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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