地中海風ツナパスタ

Liliana Vargas
地中海風に調理されたツナを添えた美味しいパスタ。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • バター1 スプーン
  • たまねぎ1/2頭、中くらい
  • パスタ500 グラム
  • 塩1少々、お好みで
  • キノコ150 グラム
  • たまねぎ1/2頭、中くらい
  • 唐辛子1個
  • トマト1個、中くらい
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1少々
  • 水中のツナ250 グラム
  • オリーブ1カップ、または、種なしオリーブ
  • バジル1 枝、飾り用にいくつかの葉を取っておく
  • トマトソース300 グラム
準備
40 mins
0 mins
中程度
  • 鍋に2リットルの沸騰した水を入れ、バターを加え、1/2玉ねぎとパスタを加えます。お好みで塩を加えます。再沸騰が始まってから、7〜8分間待って「アルデンテ」のパスタを作ります。その後、火から下ろし、パスタをザルにあげてガラス製の耐熱皿に移します。蓋をして保管します。
  • マッシュルーム、残りの1/2玉ねぎ、唐辛子をスライスします。トマトを4つに切ります。これらの材料をオリーブオイルで炒めます。塩と胡椒を振ります。
  • 玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ツナを加え、よく混ぜます。オリーブ、バジル、トマトソースを加えます。弱火で10分間、または沸騰するまで煮ます。塩と胡椒を確認します。
  • パスタを盛り付け、作りたてのソースを加え、バジルの葉で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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