チリ・デ・アルボル・ソースの魚のフィレ・グラタン

Cocina Lala®
マンチェゴチーズとチリ・デ・アルボルのクリーミーなソースでグラタンした魚のフィレ。美味しくて、非常に簡単に作れます。平日の家族の食事に最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.75
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材料
10
ポーション
  • ララバター4ティースプーン、ソースのために
  • にんにく1歯、細かく刻む
  • アルボルチリ4個、ソースと飾り用に輪切りにする
  • チーズクリーム190 グラム、常温で、ソースのために
  • ララ社のマンチェゴチーズ1カップ、ソースのために
  • Lala® サワークリーム1/2カップ、ソースのために
  • オリーブオイル3ティースプーン
  • 黄色のレモン2個、3等分に切る
  • 塩1少々
準備
5 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱する。
  • フライパンを熱し、バターとニンニクを加え、2分間炒める。チリ・デ・アルボルを加え、1分間炒める。
  • クリームチーズ、LALA®マンチェゴチーズを加え、LALA®サワークリームを混ぜる。滑らかなソースになるまで調理し、取り置く。
  • 天板に魚のフィレを置き、オリーブオイルと少量のレモン汁をかけて、味付けする。
  • 5分間焼き、オーブンから取り出し、魚にチーズソースをかけてよく覆う。
  • ソースがグラタンになるまで10分間焼き、オーブンから取り出してサーブする。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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