タｍピコ入り虹色寿司
Vasconia
寿司の達人になりましょう。タｍピコスパイシーを詰めた素晴らしい虹色の寿司を作り、チポトレマヨネーズと混ぜます。マグロ、タコ、エビ、サーモン、アボカド、きゅうりで覆われた魅力的でカラフルなグルメのタッチ。料理に真剣な情熱を持つ真の愛好者のためだけに。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • すり身5個、細かく刻んだ
  • 白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • チリシラノ1/4カップ、細かく刻んだ
  • マヨネーズ1カップ、チポトレ
  • 米酢2 スプーン
  • 醤油3 スプーン
  • タコ50 グラム、茹でた
  • エビ50 グラム、きれいにして熱湯でブランチした
  • マグロ50 グラム
  • 海苔 (かいとう)2個
  • 寿司のご飯2カップ、米酢と砂糖で調理し、準備した
  • アボカド1個、具材と飾り用にスライスした
  • きゅうり1個、具材用にスティック状に切り、外側用にスライスした
準備
30 mins
20 mins
低い
  • あなたのVasconia® Edge Keeper®ナイフですり身を細かく切ります。
  • ボウルにタｍピコのすべての材料をよく混ぜて、均一な混合物を作ります。取っておきます。
  • きゅうり、タコ、サーモン、エビ、マグロの薄切りをあなたのVasconia® Edge Keeper®ナイフで切ります。冷蔵庫で保管します。
  • まな板の上にプラスチックの防粘マットで包まれた竹マットを置き、その上に寿司海苔を置き、米を広げます。ひっくり返し、海苔の中心に少しタｍピコ、アボカド、きゅうりを詰めます。
  • マットを使ってロールを閉じ、しっかりと押さえて形を整えます。
  • アボカド、タコ、サーモン、エビ、マグロ、きゅうりのスライスで飾り、一つずつ交互に配置します。再びマットで押さえます。
  • ロールを約2本指の幅の輪切りにし、用意した醤油と共に提供します。サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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