タコス・デ・ペスカド・アル・パスター・コン・ピナ・アサダ

タコス・アル・パスターは私たちのお気に入りです。魚を使った別のバージョンを試してみてください。マリネの特徴的な材料の組み合わせが、楽しむための完璧な調味料のアクセントを与えます。
材料
4
ポーション
  • アチョテ50 グラム
  • グアヒージョ・チリ3個、内臓を取り除き、水に浸した状態。
  • パイナップルジュース1カップ
  • にんにく2歯
  • たまねぎ1/4個
  • オレガノ1ティースプーン
  • コミノ1/2ティースプーン
  • 酢2 スプーン
  • 魚のフィレ1キロ
  • 植物油2 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • ノパールチアオムレツ セニョールカクタス®1 パッケージ
  • レモン お好みで
  • たまねぎ お好みで、細かく刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー お好みで
  • パイナップル お好みで、焼いた
  • 赤いソース お好みで
準備
10 mins
6 mins
低い
  • アチオテをグアヒーロチリ、パイナップルジュース、ニンニク、玉ねぎ、オレガノ、クミン、酢、塩コショウと一緒にミキサーにかけます。
  • 耐熱容器に魚を置き、前の準備を注いで冷蔵庫で2時間マリネします。
  • 中火でグリルを熱し、油を加え、魚を置いて2分間調理し、ひっくり返してさらに2分間調理します。
  • コマルでセニョールカクタス®のノパルトルティーヤを温めます。
  • ノパルチアトルティーヤの上に少しの魚を置き、玉ねぎ、コリアンダー、好みでソースを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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