セビーチェ

クラシックセビーチェ、暑い季節にぴったり。魚と、味を引き立てるための典型的な材料、玉ねぎ、トマト、チリ、トマトなどで作られています。
材料
4
ポーション
  • 魚1/2キロ、セビーチェ用の好みのもの
  • トマト3個
  • たまねぎ2個
  • 新鮮なコリアンダー個
  • ハバネロチリ3個
  • チリパウダー個、タヒン
  • 塩個、お好みで
  • レモン個
  • きゅうり個
  • トースト個
  • アボカド個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • セビーチェをレモンで一晩浸しておきます。
  • 玉ねぎ、きゅうり、トマトを小さく切ります。コリアンダーとハバネロチリも同様に。
  • すべてを深い容器に入れ、タヒン(粉)と塩をお好みで加え、混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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