スパイシーでクリーミーなエビタコス

これらのタコスは美味しく、とても簡単に作れ、豆を使って海と土地の風味を組み合わせており、一人で楽しむのにも、誰かと一緒に楽しむのにも完璧です。
材料
2
ポーション
  • 植物油十分
  • エビ3カップ、皮をむいてきれい
  • たまねぎ1カップ、非常に細かく刻んだ
  • にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ
  • サワークリーム1カップ
  • トマトペーストとチポトレチリのデルフォルテ®1容器、210 g
  • 唐辛子フレーク1ティースプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 黒いレフリート豆1 1/2カップ、リフライドブラックビーンズ
  • アボカド十分
  • 紫タマネギ十分、飾り用
  • パクチー十分、葉にして、飾り用
準備
10 mins
10 mins
低い
  • 小鍋を中火で熱し、植物油を加えて玉ねぎとニンニクを3分間炒め、クリームとトマトとチポトレ入りチリを加え、最後にチリフレークを加え、塩と胡椒で味を調えます。
  • 中火でフライパンを熱し、植物油を加えてエビを約3分間調理し、事前に準備したソースを注ぎ、エビが完全に火が通るまでさらに2分間調理します。
  • リフライドビーンズ、ソースをかけたエビを使ってタコスを作り、アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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