サーモンフィレ

zuleyma guerrero
特別なディナーにぴったりのサーモンフィレで、準備がとても簡単で、しかも美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
  • 鮭のフィレ1 ポンド
  • ヨーグルト1/3カップ
  • マスタード2ティースプーン
  • たまねぎ2ティースプーン、細かく刻んだ
  • エンディブ2ティースプーン、乾燥
  • マヨネーズ3 スプーン
  • パルメザンチーズ2 スプーン、すりおろした
  • 塩個、お好みで胡椒
  • 甘いパプリカ個
準備
5 mins
0 mins
低い
  • オーブンを210℃に予熱します。フィレを個別のポーションに切ります。油を塗った型に置きます。
  • 今、ヨーグルト、マスタード、玉ねぎ、ディル、マヨネーズを混ぜます。お好みで塩と胡椒で味を調えます。
  • このクリームをサーモンの切り身の上に注ぎ、広げます。フィレの厚さ1センチメートルごとに5分焼きます。魚が柔らかくなったら、オーブンから取り出します。削ったパルメザンチーズと甘いパプリカをふりかけます。
  • 最後に、チーズが溶けて泡立ち始めるまで、グリルで1分焼きます。
  • レモンのスライスで飾って、熱いうちに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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