サーモンと山羊のチーズのタルタル

Valery Terán
このサーモンタルタルと山羊のチーズのレシピは、とても軽くてロマンチックなディナーにぴったりです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.666667
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材料
2
ポーション
  • 新鮮なサーモン150 グラム
  • きゅうり1/2個、小さな塊に切り、種なし
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 山羊のチーズ2スライス、自然
  • アボカド2個、飾り用
  • レモン2個、(ジュース)
準備
20 mins
0 mins
低い
  • サーモンを非常に小さな塊に切り、ボウルの中に盛り付けます。レモン2個を絞り、塩と胡椒をお好みで加えます。
  • サーモンがよく浸るように慎重に混ぜ、塩と胡椒を調整します。提供の1時間前に冷蔵します。レモンの余分な部分を取り除きます。
  • 提供する前に、皿の中央にサーモンの準備したものを少し盛り付けます。サイドに山羊のチーズを置き、希望があればタルタルの上にアボカドを少し加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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