野菜と一緒に焼くサーモン

Tania Alinka
サーモンはその美味しい味であなたのゲストを驚かせるだけでなく、エネルギー源となるタンパク質とオメガ3を基にしたシルエットを維持するための主要な味方にもなります。この美味しいレシピをできるだけ早く準備してください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
2
ポーション
  • 鮭のフィレ2個
  • じゃがいも2個、大きな
  • トマト2個
  • グリーンペッパー2個
  • たまねぎ1個
  • にんにく個
  • パセリ個
  • 塩個、と胡椒
  • 酢個
  • オリーブオイル個
準備
45 mins
0 mins
低い
  • じゃがいもをむいて薄い輪切りにし、後でオーブンで焼くサーモンの付け合わせのベースとして使います。
  • 玉ねぎを小さく刻みます。ピーマンを開いて、中身を取り除き、きれいにしたら輪切りにします。
  • その後、オリーブオイルを使ってフライパンを用意し、後で皿に加えるすべての材料を一つずつ揚げます。じゃがいもが焼き色がつく前に取り出すことが重要です。サーモンと一緒にオーブンで仕上げられます。
  • にんにくとパセリを刻み、少量のオリーブオイルと酢を混ぜて、魚に後で添える軽いソースを用意します。2つのトマトを小さく切り、すべての材料が準備できたら、器を選んでオリーブオイルを塗ります。その後、食材を層にして配置します。最初にじゃがいも、次に刻んだ玉ねぎとピーマンの輪切り、最後にトマトの塊を置きます。最後に、サーモンのフィレに塩と胡椒をふりかけ、他の材料の上に置きます。
  • オーブンを220度に予熱し、器を中に入れて5〜6分加熱します。その後、器を取り出し、魚ににんにくとパセリのソースをかけます。最後に、再びサーモンをオーブンに戻し、十分に焼けていることを確認したら、取り出して盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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