レモン風味のサーモンとエンドウ豆のピューレ

このピューレは9ヶ月以上から推奨されます。サーモンには心臓病を予防するオメガ3が含まれており、エンドウ豆には強力な抗酸化物質であるベータカロテンが含まれています。
材料
2
ポーション
  • 新鮮なサーモン200 グラム
  • エンドウ豆1カップ、缶詰または冷凍
  • レモンジュース1/2カップ
  • オリーブオイル1/4カップ
  • エンディブ1ティースプーン
  • 塩1少々、お好みで
  • 胡椒1少々、お好みで
準備
45 mins
5 mins
低い
  • サーモンのフィレを小さなキューブに切ります。ディル、塩、コショウを加えます。
  • ボウルにレモンジュースを加え、サーモンを混ぜます。容器をラップで覆い、30分間冷蔵します。
  • Evenflo Advance®のブレンダー容器にエンドウ豆、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウを入れます。ブレンダーのベースを回します。容器をブレンダーに置き、時計回りに回します。電源ボタンを押し、1分間混ぜます。取っておきます。
  • マリネからサーモンを取り出し、ペーパータオルで完全に乾かします。
  • Evenflo Advance®のスチーマーに200mlの水を加えます(ラインまで)。スチーマーのベースを置きます。バスケットにサーモンを入れ、スチーマーのベースに置きます。スチーマーの蓋を閉め、電源ボタンを押します。5分間調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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